Гастроэнтеролог Дарья Утюмова: картошка самый вредный овощ

В чем причиной особой опасности картошки для диабетиков, раскрыла гастроэнтеролог Дарья Утюмова.

Картошка является самым вредным продуктом и овощем, убеждена врач-гастроэнтеролог Дарья Утюмова. При сорт картошки не имеет принципиального значения. Аргументы она назвала в беседе с «Газета.Ru».

Опасность картофеля связана с тем, что его употребление резко повышает уровень сахара в крови. Как следствие, поджелудочной железе нужно вырабатывать дополнительный инсулин для нормализации количества глюкозы.