Сточные воды от переработки сои предложили использовать в кормежке рыб

Интересные новости для любителей морепродуктов. Новое исследование показывает, как сточные воды от переработки сои могут быть превращены в устойчивую альтернативу рыбной муке, используемой в кормежке рыб.

Рыбные фермы часто полагаются на рыбную муку, изготовленную из другой рыбы, что создает нагрузку на и без того напряженные популяции рыб. Исследователи из Наньянского технологического университета в Сингапуре нашли решение в сточных водах от переработки сои. Эта жидкость содержит микробы, которые естественным образом производят белок.