Производители шоколада столкнулись с дефицитом важного ингредиента

Поставка какао-бобов отстаёт от рынка потребления

Мир шоколада столкнулся с таким огромным дефицитом какао, что бешеная торговля привлекла неожиданного игрока: поставщиков нефти. К апрелю 2024 года цены на какао-бобы уже более чем удвоились всего за 12 месяцев.

Фото: freepik.com

Мир десятилетиями наслаждался дешевым шоколадом, но непогода стала переломным моментом для производства в Кот-д’Ивуаре и Гане, и многие торговцы теперь опасаются...