Завтрак за 15 минут. Хрустящий Хачапури из лаваша на сковороде: быстрый рецепт

Первые упоминания о хачапури относятся к средним векам. В то время хачапури готовили в горных селениях, используя самые простые ингредиенты: муку, воду, соль и, конечно, сыр.

Хачапури быстро стали популярным блюдом, которое подавали на завтрак, обед и ужин. Они были сытными и вкусными, а также удобными для транспортировки. Это делало их идеальным выбором для пастухов и путешественников.

С течением времени рецепт хачапури менялся и совершенствовался. В разных регионах Грузии появились свои уникальные виды хачапури.