Топ лучших маринадов для шашлыка: мясо будет мягким и сочным

Проверено опытом

Самое время готовиться к сезону пикников и, конечно же, шашлыков. Сделать мясо не просто хорошим, а идеальным помогут маринады. Представляем вашему вниманию семь фантастических рецептов маринадов, которые сделают ваш шашлык незабываемым.

1. Классика на основе кефира. Кефир делает мясо невероятно нежным благодаря своей легкой кислотности. Добавьте в кефир немного лука, специй и чеснока, и ваш шашлык будет мягким и сочным.