Согласно рейтингам опроса сервиса о путешествиях, Москва заняла второе место в топе городов, с самой вкусной шаурмой. Казань заняла третье место, а первое — северная столица России. Aif.ru узнал у бренд-шефа и историка кулинарии Антона Прокофьева в чём секрет вкусной шаурмы.
Такая разная и вкусная
«Питер всегда славился своей шавермой — будем уж называть вещи своими именами — творческим подходом к ней, прежде всего к соусам. Москва всегда старалась не отставать. В Москве было два "бренда" шаурмы: арабская и питерская.