"Агроэкспорт": Россия в 2023 году экспортировала рекордный объем сушеного нута

Россия по итогам 2023 года поставила на мировой рынок рекордных 540 тыс. тонн сушеного нута. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на федеральный центр "Агроэкспорт".

Основными покупателями товара стали Турция, Пакистан и Египет.

"Блюда из нута являются важной частью ежедневного рациона для жителей Ближнего Востока. Из бобов производят хумус, фалафель, огромный ассортимент салатов, супов и даже растительное молоко", — отмечают эксперты.

Согласно прогнозам, к концу десятилетия...