Диетолог Васильева: для пожилых полезно мясо индейки, курицы, кролика и телят

Пожилым без диабета и болезней сердца и почек следует регулярно употреблять мясо для сохранения мышечной массы. Об этом "Газете.Ru" рассказала врач-диетолог, терапевт, консультант по лабораторной медицине Центра молекулярной диагностики CMD ФБУН ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора Полина Васильева.

"Оптимальный выбор — мясо с низким содержанием жира, то есть диетическое. К диетическому мясу относят индейку, крольчатину, курицу, телятину. При чрезмерном поступлении в организм человека...