Грибной кофе готовят при помощи заваривания сушёных молотых грибов. Грибной кофе без кофейных зёрен - это альтернатива стандартной чашке кофе без кофеина. Но насколько этот напиток полезен для здоровья?
Часто грибной кофе по сравнению с цельными грибами или простыми грибными добавками (экстрактами, порошками) может содержать кофеин и другие ингредиенты, которых нет в грибах. Вот что известно сейчас о потенциальных преимуществах грибов, которые используются при приготовлении кофе.
Улучшение иммунной функции.