Врач Катхурия назвала стевию самым безвредным заменителем сахара

Самым безвредным для здоровья заменителем сахара считается стевия. Производители используют ее вечнозеленые листья. Об этом сообщила врач-эндокринолог Юлия Катхурия в беседе с «Газетой.ru». По словам специалиста, у подсластителя есть некоторые противопоказания – от стевии следует отказаться людям с пониженным артериальным давлением и серьезными заболеваниями ЖКТ. Отмечается, что сахарозаменители не повышают концентрацию глюкозы в крови и назначаются пациентам с ожирением, диабетом и метаболическим синдромом...