Иногда женский мозг требует больше глюкозы

Инсулин помогает нашим клеткам поглощать глюкозу из крови. Если клетки вдруг теряют чувствительность к инсулину – или, как ещё говорят, у них развивается инсулиновая толерантность, – то уровень сахара в крови повышается и развивается диабет второго типа. Однако странно было бы предполагать, что чувствительность к инсулину либо есть, либо нет. Даже у абсолютно здоровых людей потребность в глюкозе меняется в зависимости от разных факторов, среди которых и физическая активность, и чувство голода, и т.