Диетолог назвала специи, которые стоит исключить из рациона ребенка

Диетолог назвала специи, которые стоит исключить из рациона ребенка

Взрослым блюда без соли, перца, разнообразных приправ и пряностей нередко кажутся пресными и даже безвкусными. Но можно ли насыщать специями вкус еды, подаваемой ребенку? На этот вопрос ответила врач.

Оказалось, что в целом со специями нужно быть аккуратнее: в ряде приправ содержатся ароматические кислоты и дубильные вещества, которые могут быть опасными для неразвитых ЖКТ, слизистой желудка и кишечника ребенка. К тому же специи очень аллергенны.