Барбекю в сибирском стиле: «Сибагро» - гастрономический хэдлайнер на краевом фестивале «Большемуртинский пикник»

В Красноярском крае прошёл гастрономический фестиваль «Большемуртинский пикник», который собрал более 3 тысяч человек. Генеральным партнером праздника стала компания «Сибагро». Для гостей она приготовила вкуснейшее барбекю из мяса собственного производства.

Гриль-мастера «ПАЦАНЫ БАРБЕКА» жарили сочные стейки, томленые ребрышки и подкопчённые куриные ножки в смокерах по технологии «Low & Slow» (низкий и медленный). Это когда мясо готовится при низкой температуре продолжительное время,...