Канадскому защитнику 25 лет. Ранее в своей карьере Джош выступал в Американской хоккейной лиге, защищая цвета «Калгари Рэнглерс» и «Лаваль Рокет». Всего в АХЛ у Джоша 121 поединок и 35 очков. В составе сборной Канады Брук участвовал на юниорском (U18) и молодежном (U20) чемпионатах мира, а в 2017 году был выбран «Монреалем» в 2-м раунде драфта НХЛ. Себя Джош описывает как двустороннего защитника, который может начать комбинацию и подключиться в атаку, но прежде всего фокусируется на игре в обороне, накрывая соперников в своей зоне.