В Менделеевске кафе «Кофейня» закрыли из-за антисанитарии

В Менделеевске кафе «Кофейня» на улице Тукая закрыли по решению суда на 30 суток, сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по РТ. Причиной стало нарушение заведением санитарных норм.

Выяснилось, что предприниматель начал свою деятельность без обязательного уведомления. В заведении провели инспекционный визит с уведомлением прокуратуры РТ.

Проверка выявила многочисленные нарушения: несоблюдение поточности технологического процесса при приготовлении блюд, отсутствие набора...