Адыгейский копчёный сыр: почему диетологи его одобряют? Практические советы по включению в меню

Мы уже выяснили, что адыгейский копчёный сыр — это вкусно. Но сегодня мы идём дальше: докажем, что это стратегически важный продукт для современного здорового рациона. Опираясь на данные последних научных исследований его белково-липидного состава, мы расскажем не почему он полезен, а как именно и в каких ситуациях его стоит использовать, чтобы получить максимум пользы без ущерба для гастрономического удовольствия.

Научное обоснование: что делает этот сыр «функциональным» продуктом?