Основательница собственной сыроварни из Бурятии Надежда Будрина будет защищать честь республики в финале Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии». Она поборется в Москве за звание лучшего сыровара страны. Женщина вылетает в столицу 19 сентября, рассказали в минсельхозпроде Бурятии.
Надежда Будрина занимается производством молочных продуктов – сыров, творога, сметаны, сливок. Пару лет назад на ее продукции появился почетный товарный знак «Сделано в Бурятии».