На Алтае любят чай с талканом, на Урале — иван-чай, а в Бурятии и Калмыкии — чай с молоком и маслом. Эксперты сервиса путешествий Туту рассказали, какой чай пьют в разных регионах России и какие у нас в стране есть чайные традиции.
Уральский иван-чай
Иван-чай, или кипрей узколистный, популярен во многих регионах России. И особенно — на Урале. Считается, что такой чай обладает целебными свойствами, а также тонизирует, как кофе. Иван-чай собирают все лето, и самым благоприятным месяцем для сбора считается июль...