В Дагестане за январь существенно стало дороже общественное питание

МАХАЧКАЛА, 26 февраля – РИА «Дагестан». В январе 2026 года в Дагестане зафиксирован значительный рост цен в сфере общественного питания.

Как сообщается в материалах мониторинга Центробанка, повышение стоимости блюд в кафе и ресторанах связано с увеличением издержек предприятий на закупку продуктов, оплату труда персонала и рост коммунальных тарифов. За месяц цены в общепите выросли, а в годовом выражении удорожание составило 16,41%.

Одновременно с этим продолжили дорожать овощи. Экономисты объясняют это сезонным фактором...