В Дагестане выявили попытку ввезти в оборот почти 3 тонны фальсифицированного сыра

МАХАЧКАЛА, 11 февраля - РИА «Дагестан». Россельхознадзор с помощью государственной информационной системы «Меркурий» выявил серьёзное нарушение в деятельности крестьянско-фермерского хозяйства в Кизлярском районе Дагестана. Предприниматель пытался ввести в оборот 2 790 килограммов сыра с заведомо ложными данными о сырье.

В оформленных с 5 по 31 января 2026 года ветеринарных сертификатах был указан сыр жирностью 38%. Однако по документам для его производства использовалось молоко жирностью всего 3,25%.