Кондитер Меджидова: цены на эксклюзивные торты могут доходить до 10 млн рублей
Кондитер Кавсар Меджидова рассказала о том, что эксклюзивные авторские торты в России могут стоить до 5-10 млн рублей. Об этом в пятницу, 30 января, сообщает издание «Постньюс».
Причиной таких высоких цен является большой объем ручного труда и сложность исполнения, а не стоимость самих ингредиентов. Чем сложнее форма и более точная детализация, тем дороже будет стоить торт.
Эксклюзивные заказы выполняются вручную, в том числе расписываются пищевыми красками. На изготовление при этом...