После отравления клиента в общепите Каспийска Роспотребнадзор выявил нарушения

КАСПИЙСК 21 января – РИА «Дагестан». Управление Роспотребнадзора по Дагестану провело внеплановую проверку в заведении общественного питания «Samburger» в Каспийске после жалобы посетителя на отравление.

Заявитель сообщил о симптомах пищевого отравления после употребления куриного бургера.

В ходе проверки были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований: не обеспечено раздельное использование технологического оборудования, отсутствует маркировка разделочного инвентаря...