Сейчас идет священный для мусульман месяц Рамадан. Это месяц поста и молитв. Рассказываем, что едят в это время, что принято готовить и от чего отказываться.
«Сразу нужно уточнить, что Рамадан — это далеко не только про ограничения в еде, — объяснил aif.ru Иван Пехтерев, шеф-повар ресторана "Дом" (г. Махачкала). — Питание — это примерно 1 % от всего, что нужно соблюдать в этот месяц».
Тем не менее, ограничения в питании есть. Есть правило не употреблять никакую пищу и питье от рассвета и до заката.
Заголовки