В конце июля на московских ярмарках выходного дня появились первые бахчевые культуры. Арбузы и дыни поставляют из южных регионов России: Астраханской, Воронежской, Ростовской и Волгоградской областей, Краснодарского и Ставропольского края, а также из Республики Дагестан.
Фермеры делятся секретами выбора спелых бахчевых. Александр Пехотин из Воронежской области советует обращать внимание на хвостик дыни: он должен быть сухим. При выборе арбуза стоит постучать по нему: звук наполненного сосуда свидетельствует о спелости.