Диетолог Елена Соломатина заявила, что арбузы с высоким содержанием нитратов представляют опасность как для людей с некоторыми заболеваниями, так и для беременных. Об этом сообщает "Лента.ру".
По словам специалиста, сейчас в продаже есть арбузы из стран ближнего зарубежья, из Дагестана, скоро появятся ягоды из Астрахани, но также попадаются арбузы с большим содержанием нитратов. Понять, что арбуз содержит большое количество нитратов, зачастую можно только разрезав его.
"Если, разрезав ягоду...