Челябинский производитель попался на продаже небезопасного мороженого

Россельхознадзор лишил декларации челябинского производителя мягкого мороженого. Индивидуальный предприниматель проводил испытания продукта в фантомной лаборатории. Об этом «Вечерке» сообщили в пресс-службе Уральского межрегионального управления Россельхознадзора.

Небезопасное лакомство выявили при анализе прослеживаемости ветеринарно-сопроводительных документов. Челябинский предприниматель оформил декларацию о соответствии на мягкое мороженое с массовой долей жира 7,5% на основе протоколов...