Отправляясь на дачу или пикник, необходимо помнить о правилах гигиены. Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог Люберецкой областной больницы Калимат Багатова.
Она напомнила, что необходимо тщательно промывать овощи, фрукты, а особенно зелень. На некоторое время зелень и овощи следует замачивать в воде, а после этого можно употреблять в пищу. Врач отметила, что если продукты предназначены для приготовления, то их достаточно просто вымыть.
Гастроэнтеролог также пояснила, что при обработке фруктов...