Не стоит держать в холодильнике: эти продукты быстрее портятся и утрачивают вкус

Не стоит держать в холодильнике: эти продукты быстрее портятся и утрачивают вкус

Правильное хранение летних продуктов для сохранения их вкуса и полезных свойств

Каждый день миллионы из нас, стремясь сохранить продукты свежими, отправляют их прямиком в холодные объятия холодильника. Мы складываем туда Овощи, Сок, даже Мясо, наивно полагая, что низкая температура - универсальная панацея от порчи. Но что, если этот привычный жест на самом деле вредит нашим любимым продуктам, лишая их вкуса, пользы и даже ускоряя их увядание?