Польза и безопасность рыбы в рационе человека
Морепродукты - это не просто изысканный деликатес, но и кладезь полезных веществ. Однако, наслаждаясь дарами моря, не стоит забывать о потенциальных рисках. Паразитизм, особенно описторхоз, является серьезной угрозой, связанной с употреблением рыбы и других водных обитателей. В этой статье мы глубоко погрузимся в мир морских и речных паразитов, разберемся, как они попадают в наш организм...