Экс-замминистра сельского хозяйства РФ Холод рассказал, как лучше выбирать ягоды и фрукты

Летом особенно сильно повышается спрос на свежие фрукты и ягоды. Вместе с этим бывает, что люди сталкиваются с некачественными, испорченными продуктами. Как не ошибиться в выборе плодов, рассказал бывший замминистра сельского хозяйства и продовольствия России, доктор экономических наук, профессор Леонид Холод.

«В выборе любого фрукта или ягоды один и тот же подход – главное, чтобы они вам нравились. Например, при выборе черешни, вишни стоит смотреть, насколько она крупная, налитая. Стоит...