В России планируют разработать ГОСТ на шаурму, ставшую самым популярным фастфудом страны.
Рынок быстрой еды увеличивается фантастическими темпами, отмечают эксперты. По прогнозам, в ближайшие 5 лет он может вырасти в 3,7 раза. Отчасти этому способствует развитие сферы доставки. Но главная причина – элементарная нехватка времени у работающего населения. Спрос фиксируется не только на уличный и сетевой фастфуд, но и на готовую еду из торговых точек. «АиФ» решил рассмотреть «питательный вопрос» с самых разных ракурсов ...