Летний пузырчатый десерт «0 калорий»: сахара минимум, делать элементарно

Магазинные муссы часто оказываются слишком приторными, а их состав пугает обилием искусственных добавок. Избежать этого можно, приготовив натуральное угощение из ягод, которые скорее всего уже есть в вашей морозилке. Достаточно смешать их с йогуртом и взбить: в результате получится почти невесомое сладкое суфле, которое великолепно освежает в жару.

Ингредиенты:
быстрорастворимый желатин — 5 г
холодная вода — 30 мл
питьевой йогурт без добавок — 200 г
натуральный мед — 1 ст. л.