Пек смаженки в Могилеве, а теперь рулит кухней топ-ресторана — это шеф-повар Никита Цветков

В Беларуси уже два года как вручается ресторанная премия Wheretoeat. Не «Мишлен», конечно, но система плюс-минус та же: экспертные списки, тайные комиссии, награждение лучших из лучших. 2026-й на WTE — год двойного триумфа Bergamo. Ресторан-легенда, непрерывно держащий марку с 1994 года, занял первое место в топе заведений, а его шеф-повара Никиту Цветкова назвали шефом года. Никита — ровесник Bergamo и начал рулить его кухней меньше двух лет назад. До этого поднимал гастрокультуру родного Могилева и прославился на весь город… смаженками.