Чем полезен нут и как его лучше готовить?

Нут начали выращивать еще 7 тысяч лет назад, а сегодня его одним из самых полезных бобовых для сердца и фигуры.

Нут (турецкий горох) — универсальный продукт, который сочетает растительный белок, медленные углеводы и массу микроэлементов. Регулярное включение нута в рацион помогает снизить холестерин, улучшить пищеварение и дольше оставаться сытым. Читайте в справке aif.ru, чем именно полезен нут и как его лучше готовить.

Как нут влияет на сердце и уровень холестерина?

Нут богат растворимой клетчаткой...