Лепешки на завтрак за 10 минут: жарим грузинские Чвиштари с двумя видами сыра
Если вы любите хачапури и кукурузный хлеб, то чвиштари станут вашим фаворитом. Рецепт очень гибкий: если нет аутентичного имеретинского сыра, можно смешать адыгейский с моцареллой или любым твердым сыром. Весь секрет вкуса заключается в сочетании жареной кукурузной муки и соленого тягучего сыра. Это сытное блюдо идеально сочетается с лобио, свежими овощами или пхали, превращая обычный обед в настоящее грузинское застолье.
Ингредиенты:
Сыр Имеретинский 300 г
Сыр Сулугуни 300 г
Кукурузная...