Торт «Дамские пальчики»: делается за 30 минут без миксера
Приготовление торта «Дамские пальчики» по упрощенному методу занимает всего 30 минут, тут не требуется сложной работы с заварным тестом. Не понадобится даже миксер, все готовится с помощью венчика и лопатки, торт получается влажным, пропитанным кремом.
Ингредиенты:
Вода 100 мл
Молоко 100 мл
Сливочное масло 80 г
Соль 1/3 ч. л.
Сахар 1/3 ч. л.
Мука пшеничная 120 г
Яйца куриные 3 шт.
Сметана (от 20%) 600 г
Сгущенное молоко 250 г
Ванильный сахар 8-10 г
Сметана (для глазури) 1 ст.