Мясной пирог с картошкой. Рецепт, который никогда не надоест
Приготовим аппетитный и сытный пирог с картофелем, мясным фаршем и курицей по простому рецепту. Блюдо готовится быстро, а хлопот при готовке минимальное количество.
Ингредиенты для теста:
Мука — 300 г
Разрыхлитель — 2 ст л
Сметана — 200 мл
Масло сливочное — 100 г (растопленное)
Яйцо — 1 шт
Соль — щепотка
Для начинки:
Свино-говяжий фарш — 400 г
Куриное филе — 1 шт
Картофель — 1 шт
Лук — 2 шт
Смесь перцев — по вкусу
Соль — по вкусу
Для корочки:
Яйцо — 1 шт
Приготовление:
1.