Пряный домашний паштет-намазка на замену хумусу: в основе чеснок и яблоки
Эту закуску можно приготовить буквально за пятнадцать минут, она станет отличной альтернативой привычному хумусу или магазинным паштетам. Вам не нужно использовать блендер, так как томленые овощи и фрукты легко разминаются обычной вилкой, сохраняя интересную неоднородную структуру. Блюдо получается очень бюджетным, ведь его главные компоненты — чеснок и обычные садовые яблоки — почти всегда под рукой. Такая намазка прекрасно хранится в холодильнике, а подавать ее лучше всего на теплых гренках или свежем хрустящем багете.