Картофель больше не жарьте. Лучший способ приготовить нежнейший ужин в духовке

Если вы устали от привычной жареной картошки и хотите чего-то по-настоящему домашнего и уютного, этот рецепт для вас. Мы не будем стоять у плиты, помешивая сковородку, а доверим все духовке. Картофель, приготовленный таким способом, получается не жареным, а томленым — мягким, пропитанным мясным соком и ароматами овощей.

Ингредиенты:
Картофель (очищенный) — 1 кг
Куриные бедра (или любые части курицы) — 900 г
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый (крупный) — 1 шт.
Вода — 150–200 мл
Лавровый лист — 1–2 шт.