Кулинария>Всё решает правильное тесто !

Иногда дело вовсе не в рецепте… всё решает правильное тесто 

Можно взять идеальную начинку, хорошие продукты и всё равно получить не тот результат.

Пирог сухой, бисквит опал, тесто рвётся или выпечка не поднимается 

Поэтому я собрала простую шпаргалку по тесту, которая реально экономит время на кухне 

Сохрани пост — он пригодится много раз 

 Если нужен хруст

Выбирай рубленое тесто.

Оно идеально для тартов и галет — получается рассыпчатая и хрустящая основа.