Пончики воздушные, из стакана творога и с корицей. Почти бесплатно и без долгого замеса

Творожные пончики готовятся буквально за 15 минут, так как тесту не нужно время на подъем или сложный замес. Основной секрет их нежности заключается в использовании мягкого творога, который при взимодействии с разрыхлителем делает мякиш пористым и воздушным. Обжарка во фритюре создает тонкую хрустящую корочку, которая идеально сочетается с мягкой начинкой. Особый аромат десерту придает финальная посыпка из смеси сахарной пудры и корицы, которая моментально тает на горячей поверхности пончиков...