Пряный суп из жареной моркови

Богатый, кремовый и насыщенный вкусом.

Ингредиенты

Порции: 4-6
Время: 60 мин

Для супа:

• 2 стебля сельдерея, нарезанные ломтиками
• 2 зубчика чеснока, нарезанные ломтиками
• 2 средние луковицы, нарезанные ломтиками
• 1 кг моркови
• 2 ч. л. молотого тмина
• 2 ч. л. молотого кориандра
• 2 ч. л. паприки
• 50 мл рапсового масла
• Соль

Для хлеба на содовой с водорослями:

• 225 г цельнозерновой...