Минутный салат из свеклы с кукурузой. Весной идет на ура

Обычная консервированная кукуруза может стать основой для быстрого и аппетитного салата, если добавить к ней несколько простых ингредиентов. Такой рецепт особенно удобен в дни, когда на готовку почти нет времени, а хочется подать к столу что-то вкусное. Дополнительный плюс — блюдо получается питательным и содержит немало полезных веществ, что особенно актуально в холодное время года.

Ингредиенты:
1 банка консервированной кукурузы
3 отварные свеклы среднего размера
1 красная луковица
2...