Деревенские блины-налистники, тоньше воздуха. Старинный способ, как печь их совсем без муки

Обычные блины на муке часто получаются довольно плотными, а вот крахмал позволяет сделать их почти прозрачными и очень эластичными. Такое тесто не рвется при сворачивании, поэтому в него можно положить гораздо больше начинки, чем в классические блины, поэтому и получаются они вкуснее.

Ингредиенты:
Молоко теплое 500 мл
Яйца куриные (в тесто) 5 шт
Яйца куриные (в начинку) 2 шт
Крахмал кукурузный 5 ст л
Творог 500 г
Сахар 3.5 ст л
Масло растительное 2 ст л
Масло сливочное...