Лосось терияки с рисом и овощами

Смотрите Азиатскую кухню Евы Пау, по средам в 20:00 на RTÉ One.

Ингредиенты

Порции: 4

Время подготовки: 15 мин

Время приготовления: 15 мин

• 4 филе лосося без кожи (прибл. 430 г)
• 250 г сладкого стручкового горошка
• 250 г брокколи Tenderstem или китайской брокколи (Kai Lan)
• 1 красный перец (тонко нарезанный)
• 150 г свежих ростков фасоли
• 3 зубчика чеснока (мелко нашинкованные)
• 1 ч.л. сахара
• ½ ч.л.