Рецепт бананового хлеба с карамельным соусом

Приготовление собственного карамельного соуса поднимает этот банановый хлеб на новый уровень.

Ингредиенты

Для бананового хлеба:

• 500 г бананов
• 600 г сахара
• 2 г соли
• 5 яиц
• 25 г пищевой соды
• 375 г молока
• 600 г муки
• 300 g растительного масла

Простой карамельный соус

• 200 г сахара-песка
• 90 г сливочного масла (комнатной температуры, нарезанного кубиками)
• 120 мл сливок...