Жарим ленивые чебуреки из лаваша за 10 минут. Особый фарш: в нем есть луковый сок

Сочные чебуреки можно приготовить всего за 10 минут, просто не нужно тратить времени на тесто. Вместо него удобнее взять обычный тонкий лаваш, по вкусу результат будет тот же. Особую роль в этом рецепте играет начинка: в фарш нужно добавить луковый сок, чтобы мясо стало сочнее и мягче.

Ингредиенты:
Фарш куриный 500 г
Лук репчатый крупный 1 шт
Лаваш тонкий 2 шт
Сыр плавленый в ломтиках 1 упаковка
Соль 1 ч л
Черный молотый перец по вкусу
Масло растительное для жарки 30...