Рыбное карри с кокосовым молоком

Это блюдо может быть быстрым, но оно наполнено вкусом.

Ингредиенты

«I love a fish curry; I grew up on the stuff,» says cook and author Nadiya Hussain. «Over the years I’ve learned to make it in lots of different ways. This version is rich and creamy and packed with coconut flavour. The addition of cashew nuts makes it extra special.»

Готовка 35 минут, подготовка 15 минут

Порции 4

• 3 ст. л. растительного масла
• 100 г цельных кешью
• 2 ч. л.