Рулетики из курицы в панировке. Начинка удивит

Если нужно заменить обычные котлеты чем-то более интересным, стоит приготовить куриные пальчики с начинкой. Это порционные рулеты из куриного фарша с сыром, зеленью и крабовыми палочками внутри. Они обжариваются в панировке и остаются сочными благодаря начинке, такие «пальчики» можно сделать сразу в больших количествах и часть заморозить, а потом просто обжаривать по необходимости.

Ингредиенты для фарша:
куриная грудка — 1 кг
чеснок — 3 зубчика
соль — 1 ч. л.
черный молотый перец — 1 ч.