Дежурная грибная подлива к любому мясу и курице: делать просто, а все сразу становится вкуснее

Это сочетание куриного филе и грибов раскрывается особенно полно именно в сливочном соусе, где каждый компонент сохраняет текстуру и аромат. Такую подливку в ресторанах не зря называют «дежурной»: обжаренные до золотистой корочки кусочки курицы остаются сочными внутри, а сливки связывают все ингредиенты в единую, нежнейшую по вкусу композицию. Легкие нотки чеснока и прованских трав делают блюдо насыщенным, но не перегруженным специями, подходит оно к любому гарниру.

Ингредиенты:
куриное филе ...